食堂節能減排措施:食堂能源管理是節能環保的一項重要工作,食堂由經理領導,由管理員負責日常管理工作,全員參與做好能源管理。
(1)建立能源管理制度,落實機關能源節約指標,做到不浪費、不超標;
(2)水、電等能源實行定量管理,責任落實到人,建立服務收入單位能耗比,嚴格控制能耗;
(3)將能源消耗與食堂服務、管理考核掛鉤,將節能與員工獎勵工資、獎金掛鉤,不斷降低單位能耗;
(4)不斷提高員工節能意識,有效使用水、電;
(5)電器開關張貼節約用電提示,食堂嚴格執行開餐服務照明、工作照明規定、執行室內溫度規定啟用空調,及時開關、食堂機械、電器不空轉、隨時關閉電源;
(6)食堂水籠頭隨時關閉,做到無漏水、無浪費;
(7)強化全員節能意識,做好節能宣傳教育,鼓勵節約,反對浪費;
(8)建立能源管理臺賬,實現能源控制指標。